餅つき
今年最後のブログ投稿になります。
毎年12月30日にオカンの実家で餅つきをしています。
私も物心つく前から参加していますのでもう何十年と続いていろ恒例行事であります
昔はもち米を薪で炊いていて時間がかかって一日作業だったんですけど最近は時代の流れでガスに変わって時間短縮
餅つきは杵で叩くより最初の炊き上がったもち米を臼の中でコネル方がしんどいっス
親の世代から私達の世代になってもずっと続けていかなければならない大切な行事なのです
普通の餅とアンコ入りと豆入りの3種類つくりました
それではよいお年を～
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