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春告魚(はるつげうお)

4月 9, 2020
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こんにちは、小春です

暖かくなって桜も満開になり、とてもいい季節になりましたね

 

先日、義兄から新鮮ピッチピチのメバルを頂きました。

魚1

20㎝~30㎝以上もある立派なメバルでした。

メバルは別名「春告魚(はるつげうお)」と呼ばれる魚です。

まさに、今がシーズンですね

実家にも少しおすそ分けで持って行きました。

早速焼いちゃいます

魚2

新鮮なので焼いていると皮が爆ぜてきました。

魚3

こんがりいい感じに焼けてきました。

いい匂いもただよっています

うちの魚好きがさっきからガン見しております

あんまり見てくるのでちょっとおすそ分けです。

魚4

えーっと、鼻にシワ寄せてますけど、めちゃくちゃ嬉しそうに

食べてますよ。

ただね、猫舌のくせに熱々にかぶりつこうとしたから

こんな顔になっちゃったんです

冷ましてあげるから、ちょっと待ってよ~

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